Kulturköket

  • Home
  • Hem
  • Husmanskost
  • Vardagslyx
  • God middagsmeny
  • Hälsosam mat
  • Kost i olika former
  • God grön mat
  • Kategorier
    • Blogg
    • Kost
    • Hälsa

Posted on by admin Posted in Blogg, Hälsa, Kost

Det finns 13 vitaminer som våra kroppar behöver. Alla dessa har sina egna namn, men vi känner mest igen dem i sina förenklade former.

A-vitamin

A-vitamin är bland annat viktigt för ögonen och vår motståndskraft mot infektioner, förgiftningar och allergier. Det är dock även den vitamin som har störts risker involverade vid överdos, men det är något som i stort sett endast sker om man tar det som kosttillskott.

B-vitamin

B-vitamin är en grupp av åtta olika vitaminer, lustigt nog numrerade 1, 2, 3, 5, 6, 7, 9 och 12. Vill man veta varför detta är fallet kan man titta på videon ovan. Grupperingen har i regel inget att göra med rollen vitaminerna fyller men flera av vitaminera bidrar på ett sätt eller annat till energiomsättningen i kroppen.

C-vitamin

C-vitamin är den alla har väldigt bra koll på. Den fungerar som en antioxidant och skyddar därmed kroppens celler. C-vitamin bidar även till immunsystemet och kroppens kollagenbildning.

D-vitamin

D-vitamin är som alla vet det som bildas i huden när vi är ute i solen. Den kan klassas med A-vitamin då det är viktigt att se till att man inte överdoserar. Men samtidigt är det också viktigt att få i sig tillräckligt med D-vitamin. I Sverige D-vitaminberikar man många livsmedel, mycket på grund av de få soltimmar vi har under vintermånaderna.

E-vitamin

E-vitamin fungerar precis som C-vitamin som en antioxidant. Men till skillnad från C-vitamin som är vattenlöslig är E-vitamin fettlöslig.

K-vitamin

K-vitamin hjälper till vid blodkoagulation men är även viktigt för att behålla en normal benstomme. Det används faktiskt även som motgift för gift som är blodförtunnande.

« Kost i olika former
Mattrender »

Sök

Senaste inläggen

  • Kom igång med grillningen
  • Välj rätt utrustning till ditt kök
  • Unna dig ett naturligt kosttillskott
  • Laga något italienskt framöver
  • Hur används drycken Matcha?
  • Det sista inför julen
  • Bra tillbehör för bakningen
  • Baka en fantastisk tårta till kalaset
  • Små munsbitar – Bra snittar för stora och små
  • Fixa ett storslaget barnkalas
  • Starta upp en restaurang
  • Det moderna köket
  • Allt fler satsar på vego-kosten
  • Mattrender
  • Vitaminerna vår kropp behöver

Arkiv

CyberChimps ©2024