Tårtan är en att de godsakerna som nästan alltid hör till ett kalas. Och om du tidigare bara har tagit den enkla vägen och köpt en färdig tårta, är det kanske dags att faktiskt ta steget och baka en egen? Det behöver inte alls vara svårt och du kan ju alltid göra ett försök i god tid innan så du vet vad du håller på med när den stora dagen väl kommer. Först kommer så klart tårtbottnarna. Och här så kan du ju om du verkligen vill köpa färdiga tårtbottnar. Men om du ändå vill baka din egen tårta, varför inte testa att även göra denna del? När du väl har dem färdiga låter du dem svalna och sedan stoppar in dem i frysen. Det kommer faktiskt vara fördelaktigt i nästa steg. Dagen innan kalaset tar du fram dem och med en riktigt vass kniv skär du upp dem innan de helt hinner tina. På så sätt smular den inte lika mycket. Förbered en riktigt god fyllning och bred ut denna mellan varje lager. Svep sedan in den i plastfolie och stoppa in i kylen. Där får den stå och verkligen dra till sig fyllningen tills nästa dag. På dagen tar du sedan och späckar och dekorerar tårtan. Det finns mänger av roliga tillbehör du kan köpa för att dekorera tårtan riktigt professionellt. Är det till ett barnkalas finns det också vackra tårtbilder av alla möjliga slag du kan pryda den med också. Om du får problem att fästa dekorationerna kan du ofta bara använda lite vatten för att mjuka om fästpunkten och få dem att klibba ihop snyggt och prydligt.