Det finns några faktorer som utgör basen för att vi människor ska må bra och ha livskvalitet. En av dem är vår kost. Vad och hur vi äter spelar en stor roll i hur vi mår fysiskt och mentalt, hur vi presterar och inte minst att vi håller oss friska.
Oavsett ålder är kosten viktig. Vad och hur mycket vi ska äta är individuellt och påverkas av vår längd, vikt, ålder och hur våra fysiska vanor ser ut. Vill man lära sig mer och få råd kring sin kost så kan man vända sig till Livsmedelsverket ,som baserar sina rekommendationer på aktuell forskning i ämnet.
Variation förnöjer
Att äta nyttigt behöver inte vara komplicerat och med dagens internet är inte inspirationen långt borta. På Norrmejeriers hemsida finns recept för dig som vill ha matlagningsinspiration på goda och näringsriktiga maträtter. När menyn är varierad blir det genast roligare att äta nyttigt. När du funderar över hur du ska fördela intaget av olika livsmedel så kan du hålla dig till några enkla råd från bland annat Livsmedelsverket, och utöver det hitta en balans där intag av energi (allt vi äter) motsvarar ungefär så mycket energi som din kropp behöver och förbrukar dagligen.
Hitta balansen
Det främsta rådet är att äta allsidigt och varierat med mycket frukt och grönsaker varje dag. Utöver det hitta en balans mellan kolhydrater, bra fetter och protein av olika slag och äta från alla de tre grupperna. Då ökar chanserna att man får i sig de näringsämnen som kroppen behöver. Numera erbjuder livsmedelsproducenter även produkter för den som är allergisk eller intolerant mot olika typer av ämnen, exempelvis laktosfria mejeriprodukter. Många mejerier, som till exempel Norrmejerier, har idag ett brett sortiment av laktosfritt som kompletterar de ordinarie produkterna och används inom samtliga måltider och i matlagning av både husmanskost och mer exotiska rätter.