Du kanske redan idag arbetar på en restaurang eller driver någon form av verksamhet där mat är inblandad. Du kanske vill starta upp en restaurang och nattklubb i större format. Det kan finnas ett behov av detta där du befinner dig och ingen har än så länge gjort slag i saken och öppnat detta. Kanske
Kanske är det dags att förnya därhemma? Om det inte renoverats på ett tag så kanske man inte kan använda exempelvis kökets fulla potential. Att renovera och få det moderna köket som passar för dagens matlagning är något som många önskar sig. Här får ni tips på hur ni ska tänka och vilka kök som
Vego-kosten, vilket inkluderar både vegetariskt och vegansk, är något som för inte allt för länge sedan kändes ganska nischat. Det var långt från alla restauranger och uteställen som såg till att erbjuda vegetariska eller veganska alternativ och många matbutiker hade också bristande utbud. Men idag är situationen annorlunda. Antalet personer som väljer vegetariskt eller veganskt
Det är inte bara mode- och inredningsbranschen som har sina trender, det återfinns även inom matkulturen. Nya rön, nya dieter och nya kockar bidrar till att göra vissa recept och livsmedel otroligt populära. Trenderna kommer och går, så vad är det på menyn just nu? Ekologiskt En seglivad trend som inte ser ut att kunna
Det finns 13 vitaminer som våra kroppar behöver. Alla dessa har sina egna namn, men vi känner mest igen dem i sina förenklade former. A-vitamin A-vitamin är bland annat viktigt för ögonen och vår motståndskraft mot infektioner, förgiftningar och allergier. Det är dock även den vitamin som har störts risker involverade vid överdos, men det
Alla är vi i behov av kost i olika former, det är viktigt att vi får i oss en balanserad kost för att vi ska må bra. Mat kan diskuteras i mängder och då det fråga om tycke och smak så passar en viss sorts mat vissa medans andra tycker om annan sorts mat. Som
Det spanska köket har alltid fått intresse från många andra delar av västvärlden, men vi hittar även dess influenser i områden som tidigare var spanska kolonier eller helt enkelt haft mycket kontakt med Spanien. Den iberiska halvön har historiskt sett haft många influenser från en mängd olika folkslag, och alla har haft en finger med
Hur ser fredagsmyset hemma hos er? Hos väldigt många så är Tacos nästintill heligt och får inte ruckas på. Det är inte så konstigt egentligen för Tacos är ju gott och det är inte så invecklat och går relativt snabbt att ordna fram. Det kan vara skönt att på fredagskväll när man kommit hem från
Att äta hälsosamt är en självklarhet för många människor och alla känner nog till att kosten är en mycket viktig faktor att ta hänsyn till för att må bra och hålla sig frisk och kry. Tyvärr finns det en utbredd missuppfattning att nyttig mat är lika med tråkig och osmaklig mat. Vi ska här titta
Långkok och grytor, har vi använts oss av i matlagningen i hundratals år. Man får smakrik mat som kräver lite jobb i början och som sköter sig själv. Dessutom blir kött som är har motstånd, väldigt mört då det får tillagas under en längre tid. En av de största trenderna på senare tid är pulled